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德国养猪场统计数据

时间: 2024-12-24 04:06:13 |   作者: 种猪展示

  德国成年繁衍母猪的均匀体重一般约为200-300公斤(440-660磅)。

  曩昔三年,繁衍母猪的价格因商场情况、疾病迸发(如非洲猪瘟)和经济要素而动摇:

  ·2023年:价格继续动摇,均匀每头母猪350-400欧元,原因是饲料成本上升和某些地区需求添加。

  ·胴体分量:屠宰率或胴体产值约为75%,相当于一头120-130公斤重的活猪可产出约90-97公斤胴体分量。

  ·可食用肉产值:从胴体分量来看,每头猪的去骨可食用肉产值一般为 65-70公斤,详细取决于详细的切开和修整办法。

  ·2021年:猪肉均匀价格约为每公斤1.30至1.50欧元(胴体分量)。这一价格遭到欧洲非洲猪瘟疫情的影响,疫情约束了对某些商场的出口,导致价格下行压力。

  ·2022年:价格呈现小幅上涨,均匀约为每公斤1.80至2.00欧元。供应链中止、饲料和动力成本上升以及欧盟内部继续的需求等要素推高了价格。

  ·2023年:因为通货膨胀、饲料价格继续高企以及欧盟商场对猪肉产品的需求添加,均匀价格进一步上涨至每公斤约2.20 欧元至2.40欧元。回来搜狐,检查更加多

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