要养猪就离不开“种猪”的,只有靠种猪才能大量繁殖出猪宝宝。在不少人看来,种猪的一生就是“猪生”的天花板了,它们吃得好,要被人精心照料不说,而且相比于其他的肉猪,种猪的寿命要长得多。
但是却有人说种猪的一生是最悲惨的,它们子孙千万却“打光棍”到老,这又是为什么呢?
种猪可大致分为两种,公猪和母猪,但是现在提到种猪一般是指代“公猪”。在最初的时候,人类驯养猪是为了祭祀,后来发现它的生长速度快,个头大,并且繁殖速度也快,因此就逐渐把猪肉当成肉类来食用了。
作为人类最早驯养的家畜之一,早期所养殖的猪都是有公猪和母猪的,也就是一公一母混合着养殖。
后来为了更好的提高效率,一般都是一头公猪搭配着多头母猪来养殖。之后更是有了人专门养殖公猪和母猪了,然后他们再把繁殖的小猪宝宝拿到集市售卖。
而在近些年随着现代化养殖的出现,养猪行业也有了更精细化的分工了。于是有些人为了更好的提高效率,就有了人工取精来帮忙繁殖的方法。通过人工集中采集猪的精 液,然后就能和上百只母猪进行配种。
往往可成为种猪的,都是千挑万选出来的。一般都是在血统纯正的“猪二代”才有入选种猪的资格。因为只有品种优良纯正的公猪和母猪,它们结合繁殖以后的小猪,才是没有遗传缺陷的。
当它们繁殖出来以后,等长到30天的时候就要开始第一次“选秀”了,只有哪些生长健壮、个头大,且没有一点遗传缺陷的小猪才会被选上。
而哪些没有选上的,等到它们的就是喂食五六个月就被端上了大家的餐桌,从而结束了它们短暂的一生。
这些经过初选上的种猪,也还要经历过多轮PK之后才会成为种植。用现在的话来说,第一轮是“海选”,后面还有多次的初赛、PK赛等,直到最后进入决赛后获胜的才有机会成为“种猪”。
在挑选种猪的时候,饲养员会从多个指标对其严格来挑选,只要一个指标不达标,往往就会被无情地淘汰掉,然后当肉猪养殖,之后就被宰杀掉了。
经过挑选合格的种猪,在后期还要经过多次“培训”,等到8个月以上的时候当它们完全发育成熟了,终于就能派上用场了。然而种猪并不是直接和母猪进行交配繁殖的,现在养殖的种植都是人工取精。
把种猪赶到一个特殊的猪栏,里面一般有一个特制的架子,把种猪赶上去以后,通过刺激以后它们就会开始排精。往往一头健壮的种猪一次能排精350-700毫升。之后再把收集的通过人工的方式分别注射到不同的母猪体内。
一次取精最多可以给200头母猪交配使用。如果是自然受精的线头,可见人工取精交配的效率提升了10倍。
从这以后每隔一段时间种猪都会被人工取精,并且在取精以后还要对其各方面的指标进行仔细的检测,如果不达标了也会被淘汰。
而且种猪养殖到3年后,它们也就要走到生命的终点了。即便这个事情种猪还正值壮年,因为一头猪的平均寿命是20年,可是为了更高质量的后代,往往种猪就必须淘汰。
至于这些淘汰掉的种猪,养殖户们可不会白白把它们扔掉,它们最终的归宿还是消费者来买单。虽然种植的寿命长,肉质柴难以咀嚼,并且因没有的原因,膻味比较重。
但它们还是能进行加工,比如加工成为了香肠、肉松等。就连它的猪皮、骨头、猪毛等都是能派上用场的。
比如种猪的猪毛可拿来做刷子,或者毛笔,而它的猪皮能制作皮鞋,或者是皮革制品等。
有些不良商贩还会把这些淘汰的种猪冒充新鲜的猪肉在市场上售卖,像早些年就常有人去农村收购种猪,主要是因为它们的价格更便宜,而冒充新鲜的猪肉卖利润会更高,但是现在监管严格了,一般很少遇到了。
所以有些人说种猪的一生是悲惨的,子孙千万却“光棍”到老,这个也是有道理的,因为现在养殖的种猪都是人工取精了,它们从成为种猪那一刻后,就再也没机会接触到母猪了,直到被利用完了,还要被杀掉吃肉。
不过种猪相比于普通的肉猪而言,作者觉得它们还是要更幸福的,因为它们的寿命要更长。肉猪也就是五六个月的寿命,而种猪一般都能活到两三年。
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